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随着“学生营养午餐存在食品安全高风险”“营养午餐并不营养”等话题成为舆论焦点，事关中小学生营养的校园午餐牵动着所有人的心。尽管不同城市中小学营养午餐的供应形式各有侧重，但共同面临着学生抱怨味道、家长担心卫生与安全以及营养健康均衡方面的挑战。学生为什么不爱吃营养午餐？配餐企业为何觉得步履维艰？学校食堂又有着怎样的难言之隐？记者带着这些问题展开了调查。
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这个学生假期多、上课时数少、没有补习、没有额外补课、没有排名次、没有考试、没有压力的北欧小国，过去十年在经济合作发展组织（OECD）每三年举办一次的“国际学生评估”（Programme for International Student Assessment，简称PISA）中，数学、科学、阅读的能力一直名列前茅，让人百思不解。
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