鲶鱼学术劳育说：劳动教育（本科）专业人才培养方案

作者： 来源： 发布日期：2022-06-05

一、培养目标

本专业培养具有坚定正确的政治方向、高尚的道德品质、深厚的劳动情怀、良好的科学与人文素养，系统掌握教育科学和劳动教育专业必需的基础知识、基本理论、基本技能和方法，具有较强的劳动教育课程开发与劳动教育过程组织、指导、管理能力和较强的责任意识、团队合作精神与沟通交流能力，能够在各级各类教育及管理机构胜任劳动教育教学、管理与研究工作的高级专门人才。

二、培养规格与要求

通过四年系统的理论课程学习和实践课程训练，本专业毕业生能够迅速胜任中小学劳动和综合实践课专任教师工作、科研院所与教育管理部门的劳动教育研究与督导评价工作，或在各类教育实践基地、群团组织、培训机构和软件企业从事劳动教育课程开发、项目设计或组织管理工作。具体素质要求如下：

1.【师德规范】认同并准确把握新时代中国特色社会主义的特征，践行社会主义核心价值观，立德树人；具有良好的道德修养、依法执教意识和社会责任感，具有热爱教育事业并为之奉献的事业心和责任感，立志成为“四有好老师”。

2.【教育情怀】具有强烈的从教意愿、良好的文化素养和科学精神；了解劳动对个体发展和社会发展的重大意义，与个体和社会的健康、安全、法律以及文化的紧密联系，具备深厚劳动情怀；尊重学生人格，富有爱心、责任心、事业心，愿做学生成长与发展的引路人。

3.【知识整合】具备劳动科学、教育科学、劳动文化与劳动技术原理等各方面的基本理论、基础知识，掌握基本的劳动技能与教育教学技能；具有跨学科知识整合和课程设计开发能力，掌握以劳动价值观培养为核心的劳动教育指导方法和策略。

4.【教学能力】掌握科学的教育理论、技能和方法，具备较强的劳动教育课堂教学与研究能力、活动组织与指导能力；熟悉中小学生学习特点，能够以学习者为中心，具有基于问题或项目的学习环境创设能力、学习过程指导能力和学习成果评价能力。

5.【技术融合】能够开发、选择与使用恰当的技术、资源和现代信息技术工具，分析和解决劳动教育过程中的复杂问题；能够根据劳动教育项目的特点和学生特点，选择、运用丰富的信息技术手段，优化教学环境和学生学习方式。

6.【班级指导】掌握班级组织与建设的工作规律与基本方法，具备组织班级教育活动、指导学生发展和评价的综合素质与能力，能够有效管理班级的学习和生活，胜任班主任工作。

7.【综合育人】具有坚定的育人为本的理念，掌握综合育人的方法和途径，具有全程育人和立体育人的意识，能够在劳动教育实践中设计综合育人目标，有机融入德智体美各方面教育要素，有效促进学生的知识学习、能力发展和品德养成。

8.【交流合作】具有团队协作精神和组织协调能力，能够就劳动教育相关问题与各学科教师或校内外兼职教师进行有效沟通，合作开展劳动教育项目设计和劳动教育过程指导；具有较强的人际沟通与合作能力，能够与学生、家长及社区等进行有效沟通，促进家庭、学校、社会协同育人。

三、学制与学位

全日制学习四年，对成绩合格学生，按照《中华人民共和国学位条例》授予教育学学士学位。

四、课程体系及学分分配

四年总学分145分，其中，通识教育课程52学分，专业教育课程76学分，实践教学17学分。在专业教育课程中，专业基础课程中包含3学分实训内容、专业方向课程中包含16学分实训内容，专业选修课包含10学分实训内容。实践和实训学分共计46学分，占总学分的31.94%。

表1：课程体系及学分

五、专业特色、专业基础课程及专业方向课程介绍

（一）专业特色

中国劳动关系学院是中华全国总工会直属的唯一一所普通本科院校，由中华全国总工会和教育部共建。我校劳动教育专业依托现有的劳动关系、劳动与社会保障、人才资源管理等劳动学科的专业，法学、经济学等以劳动学科为特色的专业，以及思想政治教育、行政管理、社会工作、社会学等与德育、教育管理、劳动社会相关的专业，总体上专业群丰富，专业发展基础厚实。

我校劳动教育专业以打造高水平本科专业和培养特色专业人才为目标，以拓展劳动教育专业的复合型、应用型人才培养途径为切入点，以培育劳动科学、教育科学为底色的劳动教育专业为抓手，按照“厚基础、宽口径、高素质、强能力”的总体思路，培养马克思主义理论基础扎实、思想政治素质过硬、新时代劳动情怀深厚、专业实践能力突出的高素质应用型人才，努力建设立足工会、服务社会、劳动教育特色鲜明的高水平本科专业。

一是劳动教育专业建设与劳动学科建设、教育理论与实践相结合，突出劳动与教育融合的特色。

二是劳动教育专业建设与学科实践、中小学调研、企业调研相结合，突出劳动教育专任教师培养与劳动教育管理、评价等实践特色。

三是劳动教育专业建设与劳动关系、劳模精神、劳动文化相结合，彰显新时代劳动教育的价值观引领特色。

四是劳动教育专业建设与思想政治教育、劳动精神、劳模精神、工匠精神相结合，突出全员全程全方位育人的多元综合特色。

（二）专业基础课程

大学数学（64学时4学分）：课程主要使学生了解大学数学的基础内容和原理，包括大学数学的基本概念、基本方法和基本定理，以及数学问题、数学方法、数学观点、数学思想等。具体内容主要包括微积分、线性代数、概率论、数理统计等，为后续学习教育统计与评价、社会调查、教育经济学等课程打下基础。

教育学原理（48学时3学分）：教育学原理的教学内容包括三部分内容：绪论部分主要讲授教育的基本概念、教育学学科的发展历程；教学过程部分主要包括教学原则、教学方法等；课程与教学论部分主要包括课程理论流派，教学模式等内容。本课程的教学目标是使学生了解与掌握教育基本理论的发展脉络和教育的基本原理，主要教育家的基本思想观点以及他们思想内在的逻辑联系，帮助学生更好地去分析与解决所面临的实际问题；使学生形成良好的教育思维能力，具有广阔的文史知识与教育知识的视域，并形成良好的自我学习素质和创新素质。

教育研究方法（32学时2学分）：教育研究方法的基本内容主要包括教育研究方法概述；教育研究方法的历史发展；现代教育科学研究的基本思路及方法论原则；教育研究的构思与设计；教育研究的基本方法，比较研究法、实验研究法、理论研究；教育研究结果的分析与评价等。本课程的教学目标是通过本课程教学培养学生的教育科研意识，了解教育科研的一般原理，基本掌握教育科研的一般步骤和主要方法、基础知识及应用技能，初步具备进行教育科研的能力；激发学生开展教育领域相关研究的兴趣。

中国教育史（32学时2学分）：中国教育史的主要教学内容从三个时段即古代、近代、现代，分别介绍主要教育制度和教育思想发生、发展、演变的过程，总结不同历史阶段教育的经验、教训及其特点，做出科学的评价，探索教育发展的客观规律。本课程的教学目标是以马克思主义为理论指导，使学生了解中国教育发展的基本线索和一般规律，初步认识中国教育发展中的历史经验和教训；培养运用辩证唯物主义和历史唯物主义观点和方法考察、分析教育问题的意识和能力；初步养成学生古为今用、以史鉴今的能力。

外国教育史（32学时2学分）：外国教育史主要讲述其他国家自古以来的教育发展历史。课程旨在使学生了解和掌握国外教育发展的历史和主要教育家的教育思想，拓宽理论基础，开阔教育视野，提高历史、人文和教育素养，学习和运用历史唯物主义的观点、方法，研究分析国外教育发展的不同实践，总结领会外国教育制度、教育理论的经验与教训，把握教育发展的一般规律和特殊规律，懂得把外国教育发展中有益的成份应用于现实的教育改革实践之中，提高自身教育活动的理论水平，为建设有中国特色的社会主义教育做贡献。

课程与教学论（32学时2学分）：课程与教学论的教学内容包括三部分：导论部分探讨课程与教学论的研究对象、任务和发展历程；第二部分介绍课程的基本概念和历史发展，分析影响课程发展的基本因素；第三部分阐述教学的基本理论及核心问题，分析现代教学及其特征等。在各部分内容中，讲述一般原理后，重点讲述劳动课程的开展方法和核心问题。本课程的教学目标重在引导学生正确认识各种课程与教学现象，掌握课程与教学的相关技能，增强学生热爱教育的事业心和责任感，提高他们加强自身修养的自觉性，帮助他们形成高尚的师德。

普通心理学（32学时2学分）：普通心理学的基本内容主要包括心理学的生理机制、认知的一般心理过程和规律、个性心理过程及心理特征等。该课程教学目标是让学生掌握心理学的“一般”知识和“基础”知识，使学生了解心理学的基本事实、基本概念、基本原理，初步掌握心理学的基本研究方法，了解心理学发展的一般趋势，具有正确看待教育和儿童生活中各种心理现象的基本意识。

发展心理学（32学时2学分）：发展心理学的基本内容主要包括个体在胎儿期、婴儿期、幼儿期、童年期、少年期、青年期、成年初期、成年中期和成年晚期认知、情感、个性发展的特点和规律。本课程的教学目标是，让学生对人类心理发展，特别是儿童青少年阶段的心理特征和心理发展的一般规律有较为全面、系统的认识，具备结合儿童心理发展阶段特点设计教育教学活动的初步能力。

教育心理学（32学时2学分）：教育心理学的基本内容主要包括教育心理学的研究对象、发展概况及研究方法；学生的认知差异；学习动机理论及学习动机的培养等问题；阐述知识、技能的学习规律、策略；教学设计和课堂管理等问题。本课程教学目标是使学生掌握教育心理学的基本理论，形成关于学与教的正确观念；能简单应用教育心理学的基本理论，分析教学过程中的心理现象；能综合应用教育心理学的基本规律，解决教育教学中的实际问题；帮助学生形成热爱学生、理解教师的观念。

现代教育技术（48学时3学分）：本课程的主要内容包括信息化教学与教育信息化相关问题、信息化学习模式的内涵与特征、信息化教学设计相关理论、信息化教学设计的内涵、流程与模式；信息化教学设计的评价；教学设计在微课、翻转课堂和慕课教学中的实践、创新与应用；常用信息化教学软件的使用等等。本课程的教学目标是，使学生知悉并熟练运用信息化教学方法与工具，提升信息化教学的能力和水平。

特殊教育概论（32学时2学分）：本课程主要介绍特殊儿童发展的一般问题，包括与普通儿童心理发展的共性与差异性，缺陷的客观存在性及教育和补偿的可能性。本课程的教学目标是，使学生掌握有关特殊教育的基本原理、基本概念，了解特殊教育的历史、现状和发展趋势，为学生从事教育教学工作打下良好的人文关怀素养。

劳动哲学（32学时2学分）：劳动哲学的内容包括劳动哲学思想渊源、劳动价值、劳动与产权、劳动与管理、劳动与资本、异化劳动等内容。本门课程的教学目标是使学生形成对于劳动科学的基础性认识，树立正确的劳动观，并与其他课程形成连接，认识到劳动的多面性和复杂性。

（三）专业方向课程

劳动教育专题（32学时2学分）：本课程对习近平新时代劳动观及关于立德树人、关于社会主义办学方向、关于思想政治教育等重要论述进行了系统梳理、全面研究和深入解读，引导学生深刻认识劳动和劳动教育之于社会主义制度建设的重要意义、科学内涵、主要内容，牢固树立为党育人、为国育才的思想意识和高尚师德。

劳动教育概论（32学时2学分）：本课程主要讲述与劳动相关的各学科知识，包括劳动心理、劳动人生、劳动安全、劳动法律、劳动经济、劳动组织、劳动管理等，使学生形成关于劳动领域的立体化全面认识，并为后续深入学习打下基础。

教育管理学（32学时2学分）：本课程从教育管理过程和管理职能出发，从计划、决策、组织、沟通、激励、领导、人事、预算、控制等方面阐述教育管理的基本原理和方法，为学生学习相关的教育管理知识，为将来从事各类管理实践奠定扎实的知识基础。

教育统计与评价（32学时2学分）：本课程将教育统计学、教育测量学和教育评价学中最为基础和重要的内容进行有机整合，通过本课程的教学和学习，使学生掌握教育统计分析及教育测量评价的基本理论和方法，提高学生的科研意识和科研能力，对教育评价的前沿问题有所了解，正确掌握教育评价机制的理论、实践和方法。

劳动关系学（32学时2学分）：劳动关系学主要讲述劳动关系学的理论知识、劳动关系当事人、劳动关系模型的转型以及运行机制。本课程的教学目标是使学生形成关于各类劳动关系的全面认识，将来既可以指导个人正确处理劳动关系，也可以从事职业发展中的劳动关系管理工作，避免不必要的劳动关系纠纷和劳动争议。

劳动与社会保障法（32学时2学分）：本课程讲述劳动法基础理论、就业促进法律制度、劳动合同法律制度、集体劳动关系法律制度、劳动基准法律制度、劳动监察与劳动争议处理法律制度、社会保障法基础理论、养老保险、医疗保险和生育保险、工伤保险、失业保险、社会救助、社会福利和社会优抚等内容。本课程的教学目标是使学生全面认识劳动法与社会保障的相关内容，认识劳动者权益的相关保障，为以后开展劳动教育的教学与实践提供理论支撑。

劳动文化（32学时2学分）：劳动文化的内容包括劳动与休闲的关系、休闲与创造性劳动的关系、不同时代不同国家不同社会的劳动文化差异等。本门课程从大的历史角度讲述劳动的本源性知识，以及劳动的群体性差异，增加学生的人文底蕴，为学生学习劳动关系、劳动组织和劳动教育等内容奠定基础。

劳动安全与管理（32学时2学分）：本课程是管理科学的一个重要分支，它是为实现安全目标而进行的有关决策、计划、组织和控制等方面的活动；主要运用现代安全管理原理、方法和手段，分析和研究各种不安全因素，从技术上、组织上和管理上采取有力的措施，解决和消除各种不安全因素，防止事故的发生。

家政基础与实践（32学时2学分）：本课程全面、系统地讲述现代家政学的基础理论和运用理论，包括现代家政学基本原理、现代家庭的物质生活、现代家庭的文化生活、现代家庭的情感生活。在此基础上以家庭的日常生活劳动为主体，分门别类地进行介绍并进行实践。本门课程的教学目标是培养学生知悉家庭与家政的基本原理、现代家庭的群体性特征，掌握组织日常生活劳动的基本方法，为以组织开展劳务劳动的学习和活动奠定基础。

农业劳动基础与实践（32学时2学分）：本课程主要讲述农业劳动的变迁，不同地区不同季节各类农业劳动的主要内容、方式和技能。本课程的教学目标是使学生全面认识农业劳动的演变和现状，并有条件地学习一定的农业劳动技能，强化与农村和农民的联系，树立珍惜劳动成果、尊重普通劳动者的基本理念。

工业设计基础与实践（32学时2学分）：本课程主要介绍工业生产的基础理论与基本技能，包括数控机床、电工、模具、3D打印、计算机建模等方面。本课程的教学目标是培养学生基本的工业生产技能，能独立带领学生学习相关的手工实践和工业生产实践活动。

社会工作服务与实践（32学时2学分）：本课程主要讲述社会工作从业人员的专业角色、指导原则和循证实践的重要性、社会工作实践的基本技巧和实用指南，既讲述综合性的必备知识、价值观和能力，也讲述大量的实践技术，涵盖许多能够增进社会工作者的工作成效的技巧，为学生和新社工在面对工作中突如其来的特殊问题和情况时提供实用的建议和参考。

创意设计基础与实践（32学时2学分）：本课程主要介绍创新思维、艺术设计、产品设计思维、创新型劳动等内容，使学生熟悉创造性劳动的相关理论、理念和相关思维方法，并在学习的基础上进一步开展丰富多彩的创新型劳动。

劳动教育课程开发（64学时4学分）：教学内容包括三部分：导论部分探讨课程与教学论的一般原理；第二部分介绍劳动课程开发与设计的一般原理；第三部分劳动教育课程开发及项目设计的实践训练。在各部分内容中，讲述一般原理后，重点掌握劳动课程的开展方法、核心问题以及项目化教学的组织与设计等。本课程的教学目标重在引导学生正确认识各种课程与教学现象，掌握劳动课程与教学的相关技能，增强学生热爱教育的事业心和责任感，全方位提高他们进行劳动教育项目设计与指导能力。

六、实践教学总体设计

为加强学生实践能力的培养，本专业实践教学设计分为以下三个部分：

（一）专业实训与实践课程

本专业开设多门独立的专业实训课程，包括劳动技术基础实训、家政实训、农业实训、工业实训、社会服务实训、创意设计实训等，以上实训课程培养不同种类的劳动技能训练与指导的能力。

本专业还开设社会实践与志愿服务、劳动教育现状调查、创业教育等课程，引导学生关注社会现实，培养职业精神；同时开设专业文献检索与社会调查研究方法、教学研究方法、教育统计与评价等方法论课程，在相关课程教学过程中增加实践环节，注重培养研究和调查能力。在部分理论课程中，预留出一定比例的课堂讨论、案例分析、教学参观等学时。强化案例教学，拓展启发式、讨论式等教学方法的应用，为学生自主学习提供更加丰富多样的教育资源，鼓励教师采用更加灵活高效的考核方法对学生学业成绩进行评价。

（二）全程进阶式、双路径专业实践训练

四年期间，本专业按照假期社会实践+期末小学期实践基地集中实训的方式，进行逐次进阶的多样化实践训练，切实提升学生的综合劳动技能和劳动教育实践指导能力，强化专业价值观、社会责任感和社会服务意识。一年级：寒暑假期间，安排学生进行分散性认知和调研性实践，初步掌握专业社会调查方法；在第二学期末进行为期一周的劳动教育基地集中家政实训，切实提升学生家政劳动教育教学能力。二年级：暑假期间，安排学生进行两周以上的社会调查实践，完成一篇思想政治理论课社会调查实践报告；在第三学期末进行为期一周的农业劳动实践基地集中实训，在第四学期末尾进行为期一周的社会工作服务实践实训。三年级：暑假期间，安排学生进行为期两周的劳动教育现状调查项目，完成一篇调研报告；在第五学期末尾进行集中的工业劳动实践，在第六学期末尾进行集中的创意劳动实践。四年级：第八学期，要求学生结合毕业论文提出实习意向和就业意愿，进行六周以上的毕业实习，并完成实习报告。

（三）调查研究及论文写作

本部分实践能力训练旨在通过指导调查研究及论文写作，培养学生的科研能力，分为三种形式：一是积极鼓励和吸纳学生参加本院教师承担的各类研究项目，参与文献收集、社会调查和学术讨论活动，系统培养和训练学生的研究能力、实践能力和思维水平。二是指导学生开展校级学生科研项目和各种类型的社会调查活动，引导学生关注社会、关注民生，培养学生开展调查研究和分析、解决问题的能力。三是指导学生的学年论文和毕业论文写作，培养学生的基本学术规范。要求学生在二年级下学期结束时完成学年论文一篇（6000字左右），四年级上学期期中开始准备撰写毕业论文（8000-12000字），至下学期期中完成毕业论文并参与答辩。

表2：实训与实践课学分及比例

七、课程设置与教学进程

（一）课程设置与教学进程总表

表3：专业课程设置与教学进程一览表

课程编码	课程名称	课程 性质	学分	总学时	周学时	实践 学时	开课 学期	考核 方式
一、通识教育课程
（一）公共必修课
J000041	马克思主义基本原理	必修	3	48	3		3	考试
J000021	思想道德修养与法律基础	必修	3	48	3		1	考查
J000061	毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论	必修	4	64	4		4	考试
J000051	中国近现代史纲要	必修	3	48	3		2	考试
J000071	形势与政策（一）	必修	0.5	8	2		2	考查
J000081	形势与政策（二）	必修	0.5	8	2		4	考查
J000091	形势与政策（三）	必修	0.5	8	2		5	考查
J0000101	形势与政策（四）	必修	0.5	8	2		7	考查
I000131	大学英语（一）	必修	3	56	4	28	1	考试
I000141	大学英语（二）	必修	3	56	4	28	2	考试
I000151	大学英语（三）	必修	3	56	4	28	3	考试
I000161	大学英语（四）	必修	3	56	4	28	4	考试
H000151	计算机（I）	必修	1	32	2	16	1	考试
H000161	计算机（II）	必修	2	64	4	32	2	考试
K000011	体育（一）	必修	1	32	2	28	1	考试
K000021	体育（二）	必修	1	32	2	28	2	考试
K000031	体育（三）	必修	1	32	2	28	3	考试
K000041	体育（四）	必修	1	32	2	28	4	考试
学分小计		公共必修课必须修满34学分
（二）通识基础课
N000051	军事理论	必修	1	32	2		1	考查
N000061	大学生心理健康与发展	必修	1	32	2		1	考查
D000021	职业生涯教育与就业指导（含创新创业教育）（一）	必修	1	16	2	8	1	考查
D000031	职业生涯教育与就业指导（含创新创业教育）（二）	必修	1	16	2	8	6	考查
A010151	文献检索与社会调查研究方法	必修	1	16	2	8	3	考查
M002411	讲座	必修	1	16场			7	考查
学分小计		通识基础课必须修满6学分
（三）通识选修课
第一模块	历史与文化传承	选修	1-2/门	16-32/门		1.至少选修三个模块的课程，且修读学分不低于6学分；讲座公选课按课程名称分别归入八大模块，不再单列。 2.八大模块课程的考核方式为考查。
第二模块	哲学智慧与批判性思维	选修	1-2/门	16-32/门
第三模块	经济与世界视野	选修	1-2/门	16-32/门
第四模块	自然与科学文明	选修	1-2/门	16-32/门
第五模块	文学与艺术审美	选修	1-2/门	16-32/门
第六模块	社会政治与当代中国	选修	1-2/门	16-32/门
第七模块	素养与个体发展	选修	1-2/门	16-32/门
第八模块	工会与劳动关系	选修	1-2/门	16-32/ 门
跨专业跨学科课程		选修	1-3/门	16-48/门				考试/考查
学分小计		通识选修课必须修满12学分
二、专业课程
（一）专业基础课
	大学数学（I）	必修	2	32	2		1	考试
	大学数学（Ⅱ）	必修	2	32	2		2	考试
	教育学原理	必修	3	48	3		1	考试
	教育研究方法	必修	2	32	2	8	5	考查
	中国教育史	必修	2	32	2		2	考试
	外国教育史	必修	2	32	2		3	考试
	课程与教学论	必修	2	32	2	8	5	考试
	普通心理学	必修	2	32	2		2	考试
	发展心理学	必修	2	32	2		3	考试
	教育心理学	必修	2	32	2		4	考试
	现代教育技术	必修	3	48	3	16	6	考查
	特殊教育概论	必修	2	32	2		5	考查
	劳动哲学	必修	2	32	2		2	考试
	习近平关于劳动和教育的重要论述	必修	2	32	2		3	考查
学分小计		专业基础课程必须修满30学分
（二）专业方向课
	教育管理学	必修	2	32	2		5	考试
	教育统计与评价	必修	2	32	2		5	考试
	劳动教育概论	必修	2	32	2	4	4	考试
	劳动关系学	必修	2	32	2		6	考试
	劳动与社会保障法	必修	2	32	2		3	考查
	劳动文化	必修	2	32	2		3	考查
	劳动安全与管理	必修	2	32	2		4	考试
	家政基础与实践	必修	2	32	2	24	2	考查
	农业劳动基础与实践	必修	2	32	2	24	3	考查
	工业设计基础与实践	必修	2	32	2	24	5	考查
	社会工作服务与实践	必修	2	32	2	24	4	考查
	创意设计基础与实践	必修	2	32	2	24	6	考查
	劳动教育课程开发	必修	4	64	4	32	6	考查
学分小计		专业方向课必须修满28学分
（三）专业选修课
模块1：教育学基础	家庭教育学	选修	2	32	2		4	考查
	比较教育学	选修	2	32	2		5	考试
	教育经济学	选修	2	32	2		6	考试
	中小学职业体验指导	选修	2	32	2		5	考查
	班主任工作	选修	2	32	2		6	考查
模块2：劳动科学基础	马克思主义劳动观经典文献导读	选修	2	32	2		5	考查
	劳动心理学	选修	2	32	2		7	考试
	劳模学概论	选修	2	32	2		6	考查
	劳动争议处理	选修	2	32	2		6	考查
模块3：专业探索与实践	社区组织与社区服务	选修	2	32	2	16	6	考查
	职业安全卫生法规	选修	2	32	2		3	考试
	食品营养与卫生管理	选修	2	32	2	8	3	考试
	人力资源管理	选修	2	32	2		6	考试
	服务心理学	选修	2	32	2	8	5	考查
模块4：专业技能提升与拓展	烹饪基础与实践	选修	1	32	2	32	3	考查
	西点设计与制作	选修	1	32	2	32	4	考查
	金工木工手工实践	选修	1	32	2	32	6	考查
	人际沟通方法与技巧	选修	1	32	2	24	5	考查
	普通话训练	选修	1	32	2	24	7	考查
	演讲与口才	选修	1	16	2	16	7	考查
学分小计		专业选修课共34学分，学生必须修满18学分
三、综合实践教学
M000621	军事训练	必修	1	2周（112）		2周	1	考查
J000131	思想政治理论课社会实践	必修	1	2周（32）		30	4	考查
N000071	社会实践与志愿服务	必修	1	16		16	5	考查
Q250381	劳动教育现状调查	必修	1	2周		2周	6	考查
A000601	学年论文	必修	1	2周		2周	6	考查
A000621	毕业实习	必修	≥3	≥6周		≥6周	8	考查
Q250391	微格教学	必修	1	32		32	5	考查
Q250401	小学期实践基地集中实训	必修	5	10周		10周	2-6	考查
A000631	毕业论文（设计）	必修	3	6周		6周	8	考查
学分小计		综合实践教学必须修满17学分

（二）课程设置与教学进程分表

第一学期

第二学期

第三学期

第四学期

第五学期

第六学期

第七学期

第八学期