技艺精，劳动美。邺南首镇宜沟郭家老酒坊，双头黄酒酿造工艺赋。豫北平原汤水之滨，千年古镇，宜沟有名。素称邺南首镇物阜民淳，盛产双头黄酒玉液飘馨。郭氏老坊世代传承，守古法以凝匠心，秉初心而酿琼英。
溯其源流，道光年间肇始，福兴源号郭氏先祖所营。浸米蒸饭选料必求精粹，黍稷双主泉甘源自幽清。红冰糖调色本为咸丰火劫之偶得，麦秸泥封坛遂成百年醇厚之奇名。工序繁复，浸蒸酵榨陈，环环相扣温湿时度情。非独技工之巧实乃心手相应。
观其匠人四代薪火相传，郭铎老翁九旬犹理旧业，文义父子庭训未敢或忘。至若和平承绪五世，守艺于斯。和平掌技麦曲辅之发酵需循天时，压榨取汁陈酿更待经年。酒色琥珀晶莹如邺南黄玉浆，味甘醇厚饮之似液体蛋糕珍。舒筋活血强身健胃有功，低度营养百姓人家常亲。
昔光绪帝途经品赞佳酿无双留御咏，今非遗录载誉加冕文化根脉焕新颜。田中访华魂牵梦萦思旧味，总理督办重振老字号雄风传。从宫廷贡品到百姓杯盏，由战火烽烟至盛世康安。
郭家老酒坊不仅是技艺的载体，更是乡愁记忆民族情感的归岸。技艺精在于一丝不苟，劳动美源于百折不弯。守正创新古法融汇科技，香飘万里老树再发新芽。一壶黄酒承载千年汤阴魂，几代匠心铸就中原酒业篇。愿此玉浆长流与国同休，技艺永续共日月而齐光焉。
