劳动实践清单（中职一年级）《新时代劳动教育课程教学设计指南》

职业院校劳动实践清单（中职阶段）

年级	劳动类型	劳动任务群	劳动项目	劳动项目观测点	劳动评价
中职一年级	日常生活劳动	清洁与卫生	洗涤个人衣物	正确洗涤和晾晒个人衣物、床单、被褥等，掌握不同材质衣物的洗涤方法	劳动观念：是否认识到劳动对个人生活的重要性，有无主动劳动意识。劳动能力：能否独立完成衣物洗涤，操作是否规范、高效。劳动习惯和品质：是否养成定期清洗衣物的习惯，过程中是否认真、细致。劳动精神：面对较脏或难洗的衣物时，是否有耐心和克服困难的决心。
中职一年级	日常生活劳动	清洁与卫生	设计个人形象	结合职业、身份、场合需要正确着装，注重仪容仪表整洁大方	劳动观念：是否理解个人形象与劳动素养的关联，有无重视形象的意识。劳动能力：能否根据不同情境搭配合适服装，整理仪容。劳动习惯和品质：是否每天保持良好的个人形象，注重细节。劳动精神：是否追求通过良好形象展现积极的劳动态度。
中职一年级	日常生活劳动	清洁与卫生	垃圾分类处理	自觉正确进行垃圾分类并投放，了解不同垃圾的分类标准	劳动观念：是否认识到垃圾分类对环境保护和资源回收的意义。劳动能力：能否准确区分各类垃圾，投放行为规范。劳动习惯和品质：是否养成垃圾分类的习惯，不因麻烦而随意丢弃。劳动精神：是否积极宣传垃圾分类知识，带动他人参与。
中职一年级	日常生活劳动	清洁与卫生	校园环境维护	认真完成班级值日劳动，积极参加校园爱国卫生运动，主动维护校园公共区域卫生	劳动观念：是否将维护校园环境视为自己的责任，有无集体意识。劳动能力：能否高效完成值日任务，掌握清洁工具使用方法。劳动习惯和品质：是否长期保持维护校园环境的习惯，不怕脏累。劳动精神：在劳动中是否主动承担困难任务，有奉献精神。
中职一年级	日常生活劳动	清洁与卫生	班级宿舍美化	整理房间内务，参与设计美化教室、宿舍等学习生活环境，合理布置空间	劳动观念：是否意识到美化环境对学习生活的积极影响，有无审美意识。劳动能力：能否独立整理内务，提出有创意的美化方案。劳动习惯和品质：是否保持环境整洁美观，定期整理维护。劳动精神：在美化过程中是否积极合作，发挥个人特长。
中职一年级	日常生活劳动	整理与收纳	合理利用橱柜	合理使用衣柜、书柜、橱柜等储物间，根据物品类型规划空间	劳动观念：是否理解合理收纳对提高生活效率的作用。劳动能力：能否根据储物间特点设计收纳方案，充分利用空间。劳动习惯和品质：是否养成物品归位的习惯，保持储物间整洁。劳动精神：是否不断优化收纳方法，追求高效有序。
中职一年级	日常生活劳动	整理与收纳	规范收纳物品	整齐收纳衣物、鞋、书籍、生活用品用具、实训器材、劳动工具，分类明确	劳动观念：是否重视物品收纳的规范性和有序性。劳动能力：能否将不同物品分类收纳，摆放整齐。劳动习惯和品质：是否长期保持物品收纳的规范，取用后及时归位。劳动精神：是否主动学习收纳技巧，追求精益求精。
中职一年级	日常生活劳动	整理与收纳	定期整理橱柜	定期整理衣柜、储物间、书柜、工具柜，清理无用物品，重新规划布局	劳动观念：是否意识到定期整理的必要性，有无自我管理意识。劳动能力：能否在整理过程中发现问题并优化收纳方式。劳动习惯和品质：是否按时进行整理，不拖延、不敷衍。劳动精神：在整理过程中是否有耐心和创新精神，不断改进。
中职一年级	日常生活劳动	烹饪与营养	制作传统菜肴	会简单的冷拼热炒和地方常见家常菜做法，掌握基本烹饪技巧和调味方法	劳动观念：是否认识到烹饪劳动对生活品质的提升作用，有无学习兴趣。劳动能力：能否独立完成菜肴制作，菜品色香味达标。劳动习惯和品质：是否养成安全、卫生的烹饪习惯，注重食材节约。劳动精神：是否追求烹饪技艺的提升，乐于尝试新菜品。
中职一年级	日常生活劳动	烹饪与营养	策划聚会餐食	能根据客人及其规模，策划安排聚会聚食活动，考虑菜品搭配、时间安排等	劳动观念：是否理解策划餐食体现的劳动组织与服务意识。劳动能力：能否制定合理的餐食策划方案，协调各方资源。劳动习惯和品质：在策划和准备过程中是否注重细节，考虑周全。劳动精神：是否主动承担责任，确保聚会餐食顺利进行。
中职一年级	日常生活劳动	烹饪与营养	注重膳食均衡	结合个人营养需要健康进食；能对接家人年龄结构、饮食特点、营养需要制作饭菜，合理搭配食材	劳动观念：是否认识到膳食均衡对健康的重要性，有无健康饮食意识。劳动能力：能否根据不同需求设计营养食谱，烹饪符合要求。劳动习惯和品质：是否长期保持健康饮食和烹饪习惯。劳动精神：是否积极学习营养知识，提升烹饪的健康价值。
中职一年级	日常生活劳动	家用器具使用与维护	家用器具使用	能正确按安全、节能、减排要求规范使用家庭常用电器和生活器具，熟悉操作流程	劳动观念：是否重视家用器具使用的安全性和规范性，有无节约意识。劳动能力：能否熟练操作各类器具，正确应对常见问题。劳动习惯和品质：是否养成正确使用和爱护器具的习惯。劳动精神：是否主动了解器具功能，追求高效使用。
中职一年级	日常生活劳动	家用器具使用与维护	家用器具维保	能在说明书引领下正确使用工具对家用电器、家具、洁具、灶具进行拆装、清理、保养，排除简单故障	劳动观念：是否认识到维保对延长器具寿命的作用，有无动手意识。劳动能力：能否按照说明书完成维保工作，解决常见小问题。劳动习惯和品质：是否定期对器具进行维保，认真细致。劳动精神：在维保过程中是否不怕困难，积极探索。
中职一年级	日常生活劳动	生活事务管理	处理个人事务	在家长、老师指导下学习处理个人事务，能较好进行自我管理，适应独立生活，建立良好师生关系和融洽的同学关系，合理安排时间	劳动观念：是否理解自我管理对个人成长的重要性，有无独立意识。劳动能力：能否自主处理个人事务，解决生活学习中的问题。劳动习惯和品质：是否养成良好的生活和学习习惯，自律性强。劳动精神：在面对困难时是否积极主动寻求解决办法，勇于克服。
中职一年级	日常生活劳动	生活事务管理	承担家庭事务	勤于分担家庭日常事务，努力为家庭分忧，积极照顾家人，主动承担家务责任	劳动观念：是否认识到承担家庭事务是应尽的责任，有无家庭责任感。劳动能力：能否高效完成家务任务，满足家人需求。劳动习惯和品质：是否长期坚持承担家庭事务，不抱怨、不推诿。劳动精神：在照顾家人过程中是否充满爱心和耐心，无私奉献。
中职一年级	生产劳动	专业劳动	见习实训实习	积极参加专业学习、见习、实训，感知职业，在实习实训中接受劳动教育，学会诚实劳动、尊重劳动，遵守操作规程	劳动观念：是否树立正确的职业劳动观念，认同劳动价值。劳动能力：能否在实训中掌握专业技能，完成规定任务。劳动习惯和品质：是否养成遵守实训纪律、注重安全规范的习惯。劳动精神：在实训中是否吃苦耐劳，追求技能提升。
中职一年级	生产劳动	专业劳动	参加技能比武	参加岗位练兵、技术比武活动，习练劳动技能，形成规范劳动、安全劳动、积极劳动的品习，勇于挑战自我	劳动观念：是否认识到技能比武对提升劳动能力的意义，有无竞争意识。劳动能力：能否在比武中发挥技能水平，取得进步。劳动习惯和品质：是否在训练和比赛中保持严谨、认真的态度。劳动精神：面对失败时是否不气馁，总结经验继续努力。
中职一年级	生产劳动	新技术应用与创造	新技术的应用	结合专业了解传统工艺手艺及新技术、新工艺的应用，领略新技术、新工艺应用带来的新体验和劳动幸福感，主动学习新技术知识	劳动观念：是否对新技术充满好奇心，认识到其对劳动的革新作用。劳动能力：能否初步掌握新技术的应用方法，进行简单操作。劳动习惯和品质：是否养成关注新技术动态、主动学习的习惯。劳动精神：在应用新技术过程中是否勇于探索，不怕失败。
中职一年级	生产劳动	新技术应用与创造	新工艺的物化	积极学习探索新技术、新工艺，尝试将新技术、新工艺运用于生活、生产实践中，解决实际问题	劳动观念：是否理解将新技术物化为成果的价值，有无创新意识。劳动能力：能否将所学新技术应用于实践，实现成果转化。劳动习惯和品质：在实践过程中是否坚持不懈，注重细节。劳动精神：是否敢于突破传统，追求创新成果。
中职一年级	生产劳动	专业服务	专业技能服务	以专业技能和专长为依托，在第二课堂和校园公益服务等实践活动中，为有需要的同学提供力所能及的专业帮助和技术服务，乐于分享知识	劳动观念：是否认识到专业服务体现的劳动奉献精神，有无服务意识。劳动能力：能否运用专业技能有效解决他人问题，提供优质服务。劳动习惯和品质：是否积极参与专业服务活动，认真负责。劳动精神：在服务过程中是否耐心细致，不计较个人得失。
中职一年级	服务性劳动	现代服务业劳动	体验社会服务	结合专业特点和个人兴趣爱好，选取物流、文化、娱乐、旅游、康养、餐饮等行业的 1-2 个服务岗位进行体验，领悟劳动价值，建树服务理念，遵守服务规范	劳动观念：是否认识到服务性劳动的社会价值，有无职业认同感。劳动能力：能否适应服务岗位要求，完成基本服务工作。劳动习惯和品质：在服务过程中是否注重客户体验，礼貌热情。劳动精神：面对客户投诉或困难时是否积极解决，保持良好态度。
中职一年级	服务性劳动	公益劳动与志愿者服务	校园公益劳动	积极参加校园公益性劳动和劳动周活动，主动承担校园管理服务，维护校园公共设施	劳动观念：是否将参与公益劳动视为社会责任，有无奉献精神。劳动能力：能否高效完成公益劳动任务，发挥积极作用。劳动习惯和品质：是否经常参与公益劳动，不怕辛苦。劳动精神：在劳动中是否主动帮助他人，团结协作。
中职一年级	服务性劳动	公益劳动与志愿者服务	志愿服务活动	积极参加学校和地方组织的志愿者服务活动和献爱心活动，关爱弱势群体	劳动观念：是否认识到志愿服务的社会意义，有无爱心和同情心。劳动能力：能否在志愿服务中发挥个人优势，完成任务。劳动习惯和品质：是否定期参加志愿服务活动，持之以恒。劳动精神：在服务过程中是否全身心投入，无私奉献。

劳动周：建议围绕现代农业（一产）或现代服务业（三产）开展学校特色主题活动，如组织学生到现代农业基地参与种植、采摘、农产品加工等劳动，或在校园内模拟现代服务业场景，开展物流配送、餐饮服务、文化活动策划等实践项目。

学段学业质量水平：[] 优秀 [] 良好 [ ] 合格 [ ] 不合格

说明：平均每劳动任务群评价 17 星及以上为优秀，13 - 16 星为良好，9 - 12 星为合格，0 - 8 星为不合格。

劳动实践清单（中职一年级）《新时代劳动教育课程教学设计指南》

劳动实践清单（中职一年级）《新时代劳动教育课程教学设计指南》

热点