一、解决问题的方法
（一）从教育理念
教育理念的创新是推动数智赋能食品与药品专业竞赛育人的核心动力。我们应树立“以学生为中心”的教育理念，强调学生的主体地位和个性化发展。通过竞赛平台，激发学生的创新意识和实践能力，培养其团队协作精神和批判性思维。同时，结合数智技术，构建开放、共享、互动的教育环境，为学生提供多样化的学习资源和平台。
（二）从教学目标
教学目标应围绕提升学生的综合素质和专业技能进行设定。在数智赋能的竞赛育人模式下，我们应注重培养学生的数据分析能力、智能化技术应用能力以及解决实际问题的能力。通过竞赛，引导学生掌握食品与药品行业的前沿知识和技术，提高其综合素质和就业竞争力。
（三）从教学模式
采用“线上线下相结合”的教学模式，充分利用数智技术，构建虚拟仿真实验室、在线课程等教学资源，实现教学资源的共享和优化配置。同时，结合实际项目和竞赛任务，开展实践性教学，提高学生的实际操作能力和问题解决能力。
（四）从教学方法
引入案例教学、项目式教学等多样化的教学方法，将理论知识与实践操作相结合，提高学生的学习兴趣和参与度。通过竞赛任务，引导学生主动探索、团队协作，培养其创新思维和解决问题的能力。
（五）课程体系与内容
针对食品与药品专业的特点和需求，构建完善的课程体系和内容。将数智技术、智能化应用等元素融入专业课程中，使学生掌握行业前沿知识和技术。同时，注重实践环节的课程设置，提高学生的实际操作能力和问题解决能力。
（六）教育评价体系
建立多元化的教育评价体系，包括过程评价和结果评价、自我评价和他人评价等。通过竞赛成果、项目实践、论文发表等多方面的评价指标，全面反映学生的综合素质和专业技能水平。同时，将评价结果及时反馈给学生，引导其不断改进和提高。
（七）思政教育与专业教育融合
将思政教育与专业教育紧密结合，通过数智赋能食品与药品专业竞赛育人平台，引导学生树立正确的价值观和职业观。在竞赛任务中融入思政元素，培养学生的社会责任感和使命感。同时，通过思政教育提高学生的综合素质和道德修养，为其未来的职业发展奠定坚实的基础。
针对数智赋能食品与药品专业竞赛育人成果方案的创新点，可以从以下几个维度进行阐述：
（一）从教育理念
1. 成果导向教育理念（OBE）：以学生为本、成果导向、持续改进的OBE理念，推动高校专业教育质量提升，适应新高考模式下学生生源结构多元化、生源质量差异大等新问题。
2. 素质养成、强化工程、注重创新：提出了“素质养成、强化工程、注重创新”的人才培养新理念，构建了“基础平台+专业方向”的人才培养模式。
（二）从教学目标
1. 培养创新和创业人才：旨在培养具有创新和创业能力的人才，以满足食品行业的发展需求。
2. 提升人文素养和社会责任感：通过设计“知识传授-素质养成-能力提升”三维课程体系，提升学生的人文素养和社会责任感。
（三）从教学模式
1. 线上线下混合教学模式：采用“线上线下”混合式教学提高食品专业课程教学的有效性。
2. “双师课堂”：实现优质资源共享，线上线下两个教师合作完成教学工作。
（四）从教学方法
1. 应用“互联网+”科学技术：利用多媒体技术、虚拟仿真技术等现代化科学技术融合到实验教学中，还原真实有效的食品分析场景。
2. 问题驱动、主题探究：设计教学活动，优化设计食品专业相关教学内容，明确线上授课目标。
（五）课程体系与内容
1. “基础平台+专业方向”人才培养模式：设计了“基础平台+专业方向”人才培养模式和“知识传授-素质养成-能力提升”三维课程体系。
2. 特色课程安排：注重特色课程基础的构建，让学生了解食品专业的发展前沿，拓展知识面，学习更多的实践技能。
（六）教育评价体系
1. 共同建立人才培养质量评价体系：在校企合作中，共同监控人才培养全过程，使人才培养既重形，更重质。
（七）思政教育与专业教育融合
1. 深挖课程思政元素：在食品专业课程各章节中深挖思政元素，并进行深度融合，实现各章节之间思政教育的衔接。
2. 校地共建架桥梁：挖掘和利用红色资源，强化育人功能，与地方法律部门合作，开展系列育人实践活动，筑牢遵纪守法底线。
这些创新点体现了食品与药品专业在教育理念、教学目标、教学模式、教学方法、课程体系与内容、教育评价体系以及思政教育与专业教育融合等方面的创新尝试和成果。
