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张玉江局长视察高青二中学生餐厅

作者:gc_chshd 来源:高青县第二中学 点击:2415

(成树栋)11月27日上午,高青县教育局张玉江局长一行到高青二中视察指导学生餐厅工作,学校陈兵校长、杜启明校长和林震主任全程陪同和介绍。

  张局长到达高青二中后,在学校主管领导的陪同下来到新投入使用的学生餐厅察看了解情况。视察中,陈校长向张局长汇报了学校新学生餐厅投入使用后,相关方面有了大幅度的改善和提高,对上级领导的关心和支持表达了衷心的感谢,对当前学生的就餐情况做了介绍,一行人员对餐厅大厅、餐厅后厨的卫生情况进行了详细的实地查看,跟学校餐厅工作人员详细了解学生一日三餐的的卫生、营养搭配,来对学校在学生餐厅工作表示肯定。

  在察看了餐厅后,张局长就餐厅今后的工作开展提出了两条指导性意见。他指出:餐厅工作是学校教育教学工作正常进行的后勤保障,二中教学质量要发展,首先要保证学生吃好,保证学生营养,一定保证饭菜重量及营养搭配。二是要注重食品卫生安全。近年来,媒体上不时曝出一些关于学生在校食物中毒的新闻,这其中很大一部分问题就出在饭菜质量和就餐环境上,因此一定要把好食品安全关,学校餐厅从原料进口到加工过程以及餐厅环境,都要有专人负责,特别注意如芸豆、土豆等容易引起食物中毒的蔬菜更要严把质量关和加工制作关。要办让学生安全,让领导放心,让社会满意的学生餐厅。

   张局长对二中新餐厅的这次视察,给高青二中学生餐厅今后的发展,指明了方向,相信我校学生餐厅的各项工作今后将更上一层楼。


更新:2019-11-29 05:16:30
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