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月饼馍

作者:陈艳红 来源:灵宝原创 点击:2290

陈艳红,女,灵宝市阳平镇人,喜好读书写作,作品情感细腻,以亲情类见长。 

又是一年中秋时,老家圆圆的月饼馍是我们中秋节的大爱。
       中秋节代表着幸福和团圆。每逢中秋节前夕,婆婆就开始忙活着做月饼馍。核桃仁在电饼铛里烤脆,碾碎,或拌糖或拌盐、黄面、香油、等各样调料,做好甜馅或咸馅,包进发好的面团里,擀成圆圆的饼,用顶针在上面按上一个五环旗的图案,这是甜馅的;用手捏花瓣边的,是咸馅的。当热气腾腾的月饼馍出笼的那一刻,孩子们欢呼雀跃的围在锅台边,“奶奶!我要吃甜的!”“奶奶!我要吃咸的!”乐呵呵的婆婆,从香气缭绕的案上用白净的玉米叶裹上一个白胖软乎的月饼馍,嘴里念叨着别烫着,两只小手端着馍,吹着热气,忍不住咬一口:馍的软,馅的酥、甜、香,顾不得回味唇齿留香的刹那,一个馍就囫囵吞枣的没了。看着孩子热热闹闹的吃着,我的思绪不由的回到儿时每逢过中秋的场景。
        在金桂飘香,秋菊正黄,热闹欢腾的气氛里,农家小户的节日也是过得分外温馨与甜蜜。全家人都聚在一起,在父母慈爱的招呼声中,我们七手八脚地在院子的方桌上摆几样点心、水果,最当中是母亲蒸的甜甜的月饼馍,外形朴实却也同样诱人。夜色深沉,月亮从天边露出它圆圆的脸庞,逐渐上升。朗月皎皎,树影婆娑。父母带领全家人,郑重地上香,祭祀先祖,拜祭月神,感恩老祖宗的保佑和月亮之神的护佑,希望孩子们好好学习,天天向上,将来做个对社会有用的人才。这样一番礼节完成之后,全家人就可以团团围坐,分吃香甜的月饼和水果、点心。童年的中秋节,镌刻于心的,是父母喜气洋洋、和蔼慈祥的面容,是阖家团圆的幸福与欢乐。
        每逢佳节倍思亲。 每一年中秋节,都会带上全家,提着月饼水果,欢欢喜喜看望母亲,老远就望见母亲住着拐杖站在巷子口殷切的盼望……今年中秋节,悲伤和寂寞缠绕我。身边的同事朋友相互开心的聊着给各自父母准备的中秋礼品,而我却落寞地坐在一旁,今年我提着礼物去看谁?母亲离开我们四个多月了,几天前,梦见母亲,神采奕奕,笑容慈祥,欣喜间惊醒,才明白这是昙花一现的梦,更加剧了我对母亲深深的思念。古诗有云:父母原来树木同,那能免得落秋风。劝君尽力生时养,死后悲啼总是空。每当我眼前浮现母亲那灰白的头发在风中拂动,眼泪就不禁想要掉下来。在这中秋佳节之际,心里默默祝福天堂里的父母,团团圆圆,幸福平安!
       感恩慈悲的中秋月,在年复一年的无言中,在阴晴圆缺的变幻里,让我们更加了解,聚少离多,珍惜相聚的道理。每一个家庭,都有属于自己的悲欢离合,当懂得了人间最值得珍惜的是亲人时,更应用一颗真诚心,孝养父母,爱护亲友,让家更加温暖幸福。
      走进物品丰富,琳琅满目的超市里,摆满了馅料考究,外形美观的各色月饼,但是母亲做的朴实、香甜的月饼馍依然是我的最爱。 

更新:2016-09-16 06:04:08
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