热情灵芝坡,温馨女儿红
受庄园主之邀来到了久负盛名的灵芝坡庄园。男主人是个德才兼备的优秀企业家,不仅擅长琴棋书画,而且精通太极;女主人是灵宝名师。常言道“夫唱妇随”,可这两位庄主却是自行其事、相互映衬。可谓珠联璧合、相得益彰。
车子在山路上盘旋。翻过了几个岭头,终于停了下来。
这里四面环山,空旷高远。落日的余晖似少女羞涩的圆脸,红彤彤的。远眺,“二龙戏珠”蜿蜒缠绵,近观,五谷丰登尽在眼前。感谢庄园主洞察久居城中的躁动!沉浸脚下这方净土,所有尘埃化作云烟。未到之前曾愧曰:”张姐,你们灵芝坡那么富有,玉人前去能带来什么?“女主人屏幕前笑眯眯地告诉我:”你带来的是金色霞光、甘甜雨露、欢声笑语,!“呵呵,挺有诗意!佩服女主人的浪漫情趣和高雅之意。
一行人都是好朋友。沿着山涧小路,踏着黄土点点,大家谈笑风生。你一段故事,他一个笑话,把一个孤零零的山谷搅醒了。沉寂之中的谷底在晚霞的映衬下愈发显得乖巧、伶俐。喜欢,犹如一个小姑娘在田野奔跑着。 脚下的“刺林骨朵儿”成群结队。一友笑着说:“大小姐啊,这是爬山那,你竟然穿着凉鞋。”看看其他人都是登山鞋,唯我笨笨熊似地落在了后边。不过,女主人总是挽着我的胳膊,亲热地交谈着。男主人有些妒忌:“嘿嘿,想不到你俩发展这么快啊?”岂不知这是网络的魅力所在!
“这是哪里?叫什么地名?”从未来过此地,总觉新奇无比。打探一下,最起码知道玉人曾前往此地。
“山下是灞底河,已经过了灵芝沟。”随从的一位老兄说。忽然想起前几日欣赏过一位朋友的《灵芝坡游记》,文中提到的洞子崖会不会是同一个地方呢?
“没事时总喜欢一个人在此观天看日,聆水听虫。大自然神奇无比,她能洗涤每一处污浊。尤其是冬天,白雪皑皑,喜欢踏着积雪独自登山,那份恬静和纯真似乎又回到了童年……”男主人静静地述说着,仿佛在讲一个遥远的故事,那故事的主人公便是他。
同龄人在一起无拘无束,尽情地绽放着自己的心声。
“到洞子崖了。”男主人告诉大家“这里有三个神庙,那边是最大的一个。”他对这里的地形太熟悉了。
循着他手指的方向望去,山脚下矗立着一座两层楼房,大门口站着一位老婆婆,头戴一顶道士帽,朝我们这边远远地张望着。
既来之就一定上前看个究竟。走近和老婆婆打招呼。
哦,这声音不像是老婆婆啊!在疑惑中看到了门楼上写着”三教佛堂“。
走近院中,正面一座新修佛堂映入眼帘,欲进。可觉得在佛门净地不可随心所欲。待探情之后再做定论。不由双手合十询问老道一些诸如:这是什么时候建造的佛堂?每月什么时候可以朝拜?前来的教徒多吗?……这位守护者一一作答。原来这些建筑全靠民间爱心捐助,平时大约有四五十个教徒常来。
天已黄昏,只得匆匆返回。
别时又睹一眼“三教佛堂”。似乎很熟识,说不定那一日定要前来拜佛念经,吃斋修炼呢!
爬坡,又是最后一个。女主人一路照料,一路攀谈。我们的确成了无话不谈的知己。她还神秘地告诉我:男主人会写诗,当年写过不少诗篇呢。我建议他悄悄把那些曾经的文字打出来,整理成书稿,为他人生再绘一笔。
夜幕拉开,可热情的他们又要带我们去摘核桃。因为他们就承包了50亩核桃园。我没有同意这个决定,因为天色不早了。女主人遗憾留言下次再来!
山庄,早已安排好丰盛的晚宴。
灯光下,笑声中,一盘盘鲜美、灵透的佳肴端上来了。
当然,少不了女儿红酒。女儿红酒是灵芝坡的专用酒。说起这个名字,还有一个故事哩!
从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,他妻子生了个女儿。当时,社会上的人都重男轻女,裁缝师傅也不例外,他气恼万分,就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。
光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,居然把裁缝的手艺都学得非常精通,还习得一手好绣花,裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看,生个女儿还不真不错嘛!于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟,高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。
此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。因为这种酒聚甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上高出其它酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。形成了女儿红酒不同寻常的“格”,一种引人入胜的,十分独特的风格。从来不喝酒的我,但每来此地必定会一醉方休!常自我陶醉,随口小吟:“灵芝坡上灵芝开,女儿红酒醉女儿。”
大家忘记了年龄,忘记了时间。品菜,碰杯。
昂贵的核桃花都做成了味道独特的招牌菜。槐花丸子犹韵绵长。加上鲜嫩鲜嫩的玉米棒子 ,还有那灵宝最有名气的羊肉糊卜。丰盛的晚宴,亲切的交谈,给每个人心中都留下了深刻的画面。
别时,热情的俩庄主依依不舍。
灵芝坡超脱了固有的自然村庄,女儿红洒脱了自身的酒劲醇香。
这一夜,枕着灵芝的神奇,倒在女儿的红帐做个幸福的睡美人!