谚语云：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，“冬至包饺子”更是中华民族的传统习俗。冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。 民间有“冬至大如天”的说法，也有“北吃水饺南吃汤圆”的风俗。为了让大家在冬至这个团圆节日感觉到校园的温暖，老师们的关怀，为传承中华民族传统文化，丰富师生的校园生活，应用工程学院于12月22日在三号餐厅开展包饺子活动。应用工程学院副院长马涛、学生科科长王永志、全体辅导员与学生齐聚一堂，共度冬至。

中午11点，同学们准时聚集在三号餐厅。生活部成员为同学们准备了面和荤、素两种馅料。简单的布置现场后，包饺子活动热热闹闹地开始了，每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容。老师们和同学们一起包饺子，话家常，询问同学们的学习和生活状况，并教导同学们要好好学习，善于生活。

   包饺子时，同学们分工协作，切小剂子，擀面皮，包饺子，干的热火朝天。同学们热情满满，各种形状的饺子出现，月牙饺、元宝饺、波纹饺、柳叶饺等等造型各异，不会包饺子的同学通过现场学习渐渐也能熟练包出漂亮的饺子，大家有说有笑，分享包饺子经验的同时也能交流学习经验，场面十分热闹。不多时，一个个形态各异、饱含着幸福和温暖的饺子摆满了托盘。饺子出锅后，同学们开心地享受着自己的劳动成果，餐厅里充满了欢声笑语。

   大家纷纷表示通过此次活动感受到了一次与众不同的冬至生活，在寒冬里感受到了节日的温暖、家的温暖：“即使不在家，我们也能吃到妈妈爱的味道。”

   本次活动，锻炼了同学们的动手能力，增进了师生之间、同学之间的友谊。加深了同学们对传统文化的了解。为自己留下了属于2019冬至的特别回忆。