为保障广大师生饮食安全，进一步加强学校食品卫生安全工作，近日，陕州区教体局党组成员、副局长郭明军组织相关人员深入李村乡、宫前乡、王家后乡等开展秋季学校食品卫生安全专项检查。

每到一处，检查组紧扣食品管理制度和卫生防控“一案九制”健全情况、食品卫生安全主体责任落实、学校食品卫生安全管理、食堂经营资格、学校从业人员培训、学校食堂经营行为、“互联网加明厨亮灶”实施、陕州区省级食品安全示范区创建情况等内容，通过翻阅档案、实地查看、与学生交谈等方式，进行全面检查。检查组重点检查了学校食品安全责任追究制、学校食物中毒等突发公共卫生事件应急预案、中心校和学校开学食品安全检查记录、食堂环境卫生、原料采购、餐饮具清洗消毒、食品留样、“互联网加明厨亮灶”运行情况等。

检查中，检查组充分肯定了各学校在食品卫生管理工作中取得的成效，同时也指出了问题所在，并下发了整改通知书，要求各学校针对存在问题，建立问题台账，及时整改到位，确保广大师生舌尖上的安全。

区教体局要求，各学校一要进一步严格落实食品安全日巡查制和领导陪餐制；二要通过多种渠道、采取多种形式，落实好健康课，加大对学校食品从业人员和广大师生的食品安全宣传教育力度，强化食品安全法律法规和相关知识的宣传普及。教育学生要养成良好的个人卫生习惯，安全合理就餐，不在无证餐饮单位、流动摊贩用餐，不购买“三无”食品。三要积极推进学校食堂“明厨亮灶”工作，年底前，所有学校食堂要全部实现“明厨亮灶”，为创建陕州区省级食品安全示范区打下坚实的基础。