春季是疾病的高发期，为进一步增强学生食堂及超市管理人员食品安全意识，确保广大师生饮食安全。3月15日上午，市教育局局长聂红超、副局长许彦卿、基教科符东辉一行3人对学校食堂、校园超市进行了专项检查。

在学校超市，聂局长等人认真询问、审查了食品的供货渠道，认真查看食品的生产日期及保质期，特别对面包之类的短期储藏食品进行了仔细检查，确保师生的食品安全。

在学校餐厅，检查组重点检查了食堂的卫生环境、餐具消毒设施、仓库储物及食品留样等情况。

检查结束后，聂局长等人对该校食堂和超市的安全现状表示了充分肯定，同时就检查中存在问题，提出了合理化建议和整改措施，要求工作人员要继续认真做好餐具的消毒工作，严把采购食品质量关，要特别做好菜、米、油、调料等与师生健康和安全有关的食品原材料的质量把控。聂局长同时强调，现在天气渐热，很多食品容易腐烂变质，原材料采购应尽量减少库存，严格实行现进现卖，同时应杜绝食堂出现饭菜积压，确保师生饮食安全，维护校园稳定。