12月22日是我国一个重要的节气---冬至。从这天起，有“吃了冬至饺，一天长一线”的说法。冬至，就是幸福而至。为了弘扬我国传统文化，丰富校园文化生活，义马市实验小学开展迎冬至包饺子活动。
　　21日下午放学后，实验小学各办公室欢声笑语，其乐融融。原来教职工们正在忙于集体包饺子。她们把几张桌子并起来，放上几个小案板，有的揉面、有的揉面团，有的擀面皮，有的做饺子馅，说说笑笑，热热闹闹，忘掉了工作一天的疲惫和烦恼，女将们是包饺子的主力军，她们熟练放馅、捏饺子、十指翻飞，一只只小巧玲珑的饺子诞生了，短短半个小时，女教师们已经包了一盘盘，男教师也不肯示弱，八仙过海各显其能，忙于做后勤工作。

包饺子，下饺子，吃饺子。一只只热气腾腾的饺子，塞到嘴里，温暖从舌尖沁入至了心底。甜蜜的就不只是饺子本身，而是那充满着幸福的感觉。吃一个热热闹闹的团圆饭，消除一整个冬天的寒气。
　　有两名教师真有才，还即兴当场做了两首打油诗：

冬至饺子打油诗(一)

案板方方刀光寒，或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖下扁，筷子取馅面中填。巧手捏出玲珑褶，皮薄馅大锅不沾。山西陈醋山东蒜，饺子浮沉几人馋?

冬至饺子打油诗(二)
　　冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。纪念医圣张仲景，千年习俗又流传。
　　两首打油诗更为迎冬至增添了欢乐的气氛。