近日，灵宝市西阎乡中心学校特邀到灵宝市食品药品监督管理局餐饮科副科长王松岩在该乡一中举行食堂从业人员专题讲座，辖区各校、幼儿园主抓食堂工作的副职、食堂管理人员、从业人员共80余人参加此次培训。

这次培训是落实灵宝市学校安全“百日行动”的重要组成部分。培训开始前，该乡中心校校长董朝辉强调了此次培训的重要意义，乡食品药品监督管理所所长王朋波对这次培训提出明确要求，严防非洲猪瘟及其他传染病。培训过程中，王科长联系实际，详细讲解了食物中毒及其预防、食品安全突发事件应急处理相关知识。运用PPT投影的方式，解读了新的《食品安全法》，并结合平时检查学校食品安全情况对今后学校食品安全工作做了具体要求；结合案例进行解说，通过触目惊心的数字，惨痛的食品安全事故教训，让与会人员对食品安全给人类和社会带来的严重危害形成了直观体会，也让与会人员深切体会到食品安全的重要性。

通过此次培训，大家一致认为学校食品安全关联千家万户，关系社会稳定，关乎学校正常秩序，不容半点马虎，纷纷表示严格执行有关食品卫生安全管理工作规定，履职尽责。