陕州区实验幼儿园:规范食堂管理 确保食品安全
为进一步完善食堂安全管理工作,规范幼儿园食堂的食品原料采购,确保幼儿在园的饮食健康安全,陕州区实验幼儿园于8月30日上午,召开2018—2019学年食品安全定点供货协议签订会,会议由幼儿园分管后勤副园长张静主持,幼儿园园长、保健室主任、保健医、采购人员及22家供货商参加了会议。
会上王园长对食品安全相关的法规政策的重要条款进行了解析,并对供货商提供的原料再次强调要保证安全健康。同时保健室段新华主任对一年来食堂管理及供货查验情况及供货商的诚信服务给予肯定。最后后勤张园长对新学年供货商提出了具体要求,要求供货商严格遵守供货协议书的各项条款,确保原料质量做到廉价,所供的商品不得高于市场零售价,最终达到合作、互惠、共赢。供货商代表对供货原料进行了承诺,一起把好进货关、卫生关和质量关,最后幼儿园跟所有的供货商签订了食品安全供货协议。










更新:2018-08-31 05:41:20
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