为进一步加强学校食堂食品安全管理，保障广大师生饮食安全。5月4日上午，渑池县食品药品监督管理局张副局长一行三人到仁村中学检查食品卫生安全工作。

检查组在相关负责人的陪同下对食堂食品卫生及管理的各个环节，逐一进行认真检查。检查内容包括：食堂卫生许可证，从业人员健康证，食堂设施设备是否完善，食堂是否有违规和高风险食品出售，原材料及食品采购、储存情况，食用具消毒情况等。内外环境、操作间、仓库、留样柜等都进行了细致的检查。对该校食品安全方面的工作给予充分肯定，同时对该校餐饮工作提出了更新、更具体、更高的要求。

随后，检查组又对学校周边商店所售食品认真检查，通过现场查看、商户进行交谈，了解情况。并对检查出的问题进行反馈，让各商户及时整改，确保饮食安全。  

学校负责人及商户纷纷表示，要加强管理工作，消除安全隐患，以实际行动确保广大师生的饮食安全。