市三小 展职工风采 比岗位技能 强自身素质
4月17日早上,阳光明媚,春意盎然。市第三小学在餐厅前举行了2018年春季后勤职工技能大赛开幕式。
此次大赛为期四天,学校将结合后勤职工各自岗位情况,开展保育组、炊事班组、帮厨组、洗碗组四大组共七个具体项目的岗位技能竞赛,36位后勤职工全员参与比赛。
开赛后,帮厨组择洗鲜菜竞赛为大赛拉开了帷幕。参赛队员服装统一,每人5斤青菜,动作娴熟,在短时间内能将带着淤泥的青菜快速、安全、干净地完成清洗、择洗、再清洗等多个环节,展现在评委面前的是新鲜、绿色、干净的青菜;在合作打饭比赛项目中,参赛职工友好协作、相互帮助合作完成打饭任务;炊事班组的包包子比赛也在规定时间内,每组两人、每组50个包子,包好的包子均匀放置,形状、大小、封口花样漂亮美观;再看餐厅卫生整理的比赛,参赛选手随着“嘟”的一声发令,动作娴熟、到位、不慌不乱,清扫出来的餐厅整洁干净。本期新增加的项目“个人才艺展示”在20日上午进行。
技能大赛的举行提高了后勤职工的综合素质和岗位专业技能,增强了学校后勤服务保障能力,更好地为全校师生提供优质、高效、快捷的后勤服务。
开赛仪式
意气风发
鲜菜择洗
卫生清理

包包子PK

刀工PK

展示成果
更新:2018-04-21 01:14:27
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