豫灵镇中心幼儿园举行学习食品演练安全知识培训
为深入开展幼儿园食品卫生工作,加强全体员工的食品安全意识,保障全员师生的身心健康和生命安全。2018年1月15日晚上,豫灵镇中心幼儿园全体员工齐聚在教室,观看以“食物中毒事件的应急演练视频”为主题的知识培训。
通过观看食品安全演练视频,通过举各类案例讲解、安全知识提醒、以及对食品安全应急演练的问题分析,让大家充分了解如何预防食物中毒,以及如果在发生食物中毒后的相应应急措施。同时对食品中毒应急各项措施进行分析讲解,不同岗位的人应执行哪些工作,食堂工作人员要紧急封存留样食品和已剩下的食物等待调查,保育员要立刻报告保健室,并协助老师安抚照顾小朋友等等,大家深刻认识到每一个环节必须按要求完成,同时也学习了各个环节中不同岗位的要求和应急职责。
本次培训内容全面具体、生动形象,参会人员无不印象深刻,希望我们的全体员工不仅在食品安全工作上做得更好,也能将后期其他工作内容更细化、完善。

认真观看演练

学习食品中毒应急措施
更新:2018-01-17 05:09:42
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