陕州区第二实验幼儿园成功举办“让食育走近教育的视野”研讨会
为倡导健康生活、幸福工作、科学育人的教育理念,8月25日,由陕州区第二实验幼儿园主办的“让食育走近教育的视野”研讨会在区中专礼堂成功举行,省实验幼儿园园长张秋萍、中国天然联盟健康指导专家朱春兰应邀为大会做主题讲座。区教体局主任科员张春玲,局党委委员、副局长潘铁军、李治朝,副主任科员王艳丽,教体局机关全体人员,各乡镇中心校、区直学校、各中小学、幼儿园及部分学校教师300余人参加活动。
研讨会上,李治朝在致辞中欢迎张秋萍、朱春兰老师到陕州区指导教育、食育工作 ,希望通过本次研讨和交流活动,促进全区教育工作不断创新发展。区第二实验幼儿园长张丽芳对各位领导和专家一行的到来表示热烈的欢迎,对教育界同仁大力支持此次活动表示诚挚的感谢,感谢省实验幼儿园创新构建了“食育课程”体系,让传统文化和食育创新结合,致力于“儿童食育”的实践和经验推广,同时简要介绍了区第二实验幼儿园在食育方面的探索和做法,倡导各位教育同仁食育要从儿童抓起,孩子的健康就是教育的最大成功。
随后张秋萍、朱春兰分别食育课程体系、食育走进教育方面进行专题讲座。张秋萍就《中国食育从这里开始----创建以食育为核心的具有中国特色的儿童教育体系》进行讲座,阐述食育为“根性教育”,综合节气文化、中医文化、养生文化、农耕文化,从食知、食趣、食礼、食操四方面,引导幼儿“尊崇天地自然之道,感恩万物和谐相处,学习餐桌基本礼仪,培养自主劳动意识”。朱春兰以《让食育走进教育的视野》为主题进行阐述,提倡通过健康教育、信息采集、评估干预、式样配餐等进行食育教育。
最后,陕州区第二实验幼儿园与省实验幼儿园、春兰养生机构签定协约,聘请张秋萍、朱春兰老师作为该园的教育顾问,指导区实验二幼的食育推广工作 。
会后,与会人员对“食育”创新理念和经验做法予以高度评价,纷纷表示,在今后工作生活中要积极践行“大健康"、“大预防"、“大食养”的理念,传承中华营养食识,培养科学饮食习惯,真正让食育走进教育,用专业守护孩子幸福的童年,促进孩子健康、快乐成长!






