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故县一中:提高餐饮人员素质,保障师生饮食安全,

作者:申建星 来源:故县一中 点击:1424

为了提高餐饮从业岗位技能水平,提高为全校师生服务的意识,树立爱岗敬业精神,我校于1011日晚召开学校餐饮管理人员、餐厅负责人和从业人员业务提高培训会,会上工会主席王荣山组织全体从业人员再次学习食品安全方面的知识,重点就学校食堂规范化管理、食品采购、质量要求、食品留样、存放、加工以及从业人员持健康证上岗提出了明确要求,以确保学生的饮食安全,并对培训从业人员进行理论测试。
此次餐饮从业人员培训进一步提高责任意识,增强纪律观念,为共同构建和谐食堂,树文明风范起到了推动作用。
 
 
 
更新:2011-10-15 05:51:24
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