幼儿安全重于泰山，它关系到千百个家庭的幸福和安宁，关系到社会的稳定和发展。幼儿园管理工作重中承担着幼儿的每日三餐一点，因此，加强幼儿园的饮食安全工作，是幼儿园安全工作的重中之重。义马市直幼儿园领导班子十分重视幼儿饮食卫生安全工作，制定了严密的饮食安全工作计划和管理措施，严格食品卫生制度，严把食品质量关。凡购买物品坚持定点采购，不买腐烂变质食品、不买私人摊点食品、外买食品须经保管员品尝后再让幼儿食用。另外，食堂自己加工制作点心、面包，幼儿饮食实行代量食谱供应，保健室每周严格按照幼儿营养的摄取量，进行营养计算，科学搭配幼儿一周食谱，保证幼儿吃饱吃好。义马市直幼儿园在幼儿饮食卫生安全方面的举措，得到了家长的广泛赞誉，并影响到市区各个幼儿园，他们纷纷前来效仿，充分发挥了省级示范园的辐射作用。

《幼儿园教育指导纲要》明确指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。义马市直幼儿园将一如既往的加大对安全工作的重视，确保幼儿的安全，使义马市直幼儿园真正成为孩子们健康成长的乐园。