为了加强幼儿食品安全教育，提高幼儿食品安全自我保护能力。近日义马市市直幼儿园开展了《吃出安全吃出健康》食品安全教育主题活动。

 此次活动中，教师认真讲解了日常生活中一些鉴别假劣食品的经验，特别介绍了幼儿喜欢吃的方便面、香肠、糖果、酸奶等一些小食品的鉴别方法。教师还组织幼儿通过剪报、收集标志等形式，帮助幼儿认识了防伪标志、食品卫生批准文号、食品标签等。让幼儿学会辨别过期食品、伪劣食品、变质食品等不合格食品，从而增强了辨别真伪的能力。

 通过《吃出安全 吃出健康》食品安全教育主题活动，使幼儿对食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的预防等知识有了初步的认识，丰富了幼儿的食品安全知识，提高幼儿“从小关心食品安全”的意识。