随着气温的持续回升，各种病菌也日渐活跃起来。为保障全校师生及高三考生在高考期间的饮食卫生安全，保证考生在考试过程中保持旺盛的精力，日前我校采取了一系列措施，加强食堂管理，提高饭菜质量，保障卫生安全。
         一、严把进货渠道，拒绝“三无”食品
        首先对学校食堂各承包户米、面、油、菜等的进货渠道严格把关，要求供货商“三证”齐全，各种证件在学校备案后方可送货。其次对商店经营户则要求他们及时处理过期的小食品，决不允许有过期食品上柜台现象。同时也要求他们按正规渠道进货，杜绝“三无”食品流入学校。
      二、加大督查力度，确保饭菜质量
      为确保学校饭菜质量，学校加大了对各承包户做饭过程的检查力度。每天学校都会派一名食堂管理人员对承包户的操作进行全过程督导，督促他们做好环境卫生工作，若发现有不规范操作，当场责令其改正。此外，学校还联合工商防疫行政等部门定期对食堂的环境卫生进行大检查。
       三、制定高考菜谱，提高饭菜质量
        高考临近，学校通过专家咨询，特地为考生制定高考菜谱，保证考生在考试过程中保持旺盛的精力，在高考中取得优异成绩。
       由于学校的工作到位、措施得力，食堂的饭菜质量有了较大幅度的提高，受到广大师生的好评。

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