于是再次开始试验操作,学生完成试验后并将数据写在黑板上让大家共享,通过几十个实验数据,剔除明显的无效和错误数据后,镁条由于副反应的存在不予考虑,发现木炭只能达到12%,蜡烛与木炭基本一致达到11%,硫黄只能达到18%,只有红磷达到了21%。与理论值接近,看来以前老师的说法似乎是有点问题。
问题并没有结束,为排除空气中其他气体的干扰,学生提出改用纯氧做相同的实验,同时减少木炭的用量,是否能够做到完全反应(为保证木炭完全反应,人大附中的学生甚至使用了电子天平定量称取木炭)。
于是再次进行实验,发现氧气仍然不能完全反应,红磷平均达到96%,硫黄达到88%,木炭只有60%~70%。对于红磷来说,4%的偏差可以认为是红磷燃烧到盖紧塞子的过程中的不可避免的系统误差,并可以用此数据对实验系统进行校正。但硫黄和木炭不能用系统误差来解释。那么原因是什么?课堂实验到此告一段落,剩下的工作就是同学们回去整理数据,查阅资料,对自己的实验数据做出一个“自圆其说”的解释。
很快,同学们纷纷将实验报告交来,学生在网络、大学教材和文献中检索,各自提出了自己的解释。
有的同学认为关键是不同反应的活化能不同,导致了碳、硫黄与氧气的反应不能完全进行。
有的同学计算了各个反应的焓变:ΔH1(P)<ΔH1(S)<ΔH1(C),认为红磷与氧气的反应最不易停止,反应进行得最彻底。
有的同学根据周期表指出硫的非金属性比碳强,所以,硫比碳的效果好,而磷不是单原子分子,结构复杂,化学键断裂会有能量放出,提高温度有利于反应进行。
有的同学认为木炭在和氧气反应时同时也与二氧化碳反应,不是完全生成二氧化碳后,多余的碳再和二氧化碳反应,所以不可能完全与氧气反应。
有的学生提出二氧化碳浓度提高后阻碍碳与氧气的反应,所以误差最大。
有的提出由于碳、硫与氧气反应生成的是气体,同时反应放热,导致容器内气压增大,反应会向逆反应方向进行,所以反应不会彻底。
虽然这些解释有的还有欠缺和不当,但这些都是同学们自己经过独立思考完成的,实验的目的已经达到,至此试验课题完满结束。
教学中,教师不给学生一个标准答案,只是引导同学的思维,不断完善实验方案,一个课题分多次完成(“化学研究所”选修课分2次4课时完成实验操作部分),中间留给同学们充分思考和完善的时间,将通常教学的“实验”转变为“试验”。学生最后的理论解释也不作标准答案,只要求同学们能够做到“自圆其说”,体会到一个真正的试验研究过程,个别学生可能会由于各种原因而失败。研究性学习要既重视结论,但更重视过程,对学生的要求概括地说就是大胆假设,小心求证。
虽然两所学校学生学习水平有一定的差距,人大附中是重点学校,北医附中是普通校,但是在实验课题中,两校学生的思维活跃程度、实验操作水平和实验设计能力基本没有差别;两校在实验硬件水平上的差距仅仅使得实验数据的精密度略有不同,不影响实验的最终结论。只是在理论分析时,人大附中的学生尤其是实验班的学生更注重从大学教材中寻找理论支持,而北医附中的学生和人大附中普通班的大部分学生则主要从中学的理论层面上进行解释。这更说明研究性学习这一学习方式适用于任何水平层次的学校,而且两校的学生们对这种课本之外的研究都格外充满兴趣。
化学家戴安邦曾经说过:“化学实验教学是全面实施化学教育的一种最有效的形式”。研究性学习可以培养学生的实事求是、严肃认真的科学态度,培养学生观察、分析、解决问题的能力,培养学生逻辑思维、创造思维的能力,是提高学生学习化学兴趣的催化剂,是实施素质教育的重要一环。
参考文献:
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[2] 曹锡章.无机化学.第3版,北京:高等教育出版社,1994:236-278
[3] 郑长龙.化学实验新视野.北京:高等教育出版社,2003:73-100