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西瓜

作者:山东东明石化集团 俞海英 来源:中学教学参考河南站 点击:2612

又是西瓜上市的季节,我对西瓜情有独钟。

小时候,家家有份自留地,三两分左右,想种啥种啥,其余的土地都归生产队,统一搞生产,这一份自留地,其时是我的乐园。

自留地里都种瓜,种瓜都来种甜瓜,甜瓜也称“小瓜”,品种很多,记得最清的是南阳瓜,又叫“落花甜”,瓜纽上的花朵一落,放在嘴里就能吃,一点也不苦,故而得名,熟透了香、面而且甜,现在已经很少见到了。西瓜才是正经八百的瓜,只有生产队里才去种它。甜瓜开园的时候,每天的傍晚,父亲就赤了脚,提一个跨篮,手拿一根小竹竿,一颗一颗仔细的拨开瓜叶,找出成熟的甜瓜来,我则站在田埂上进行接送,天黑了,父亲和母亲张起灯,把所有的瓜用水洗一遍,清净光鲜了许多,长的歪歪扭扭的,挑出来让我们吃掉,我们就是我和妹妹们,蹲在旁边一声不吭的围着。第二天揉眼起床,父亲早从城里回来,昨晚的甜瓜已全部卖掉。那个年代,几乎家家如此,出了其的相似。


父子俩等待买瓜人来

生产队的瓜园就完全不一样了,瓜园大,种类多,兼种些蔬菜,更种了很多大西瓜,瓜园里都用草苫搭一个屋脊样的庵子,前面一个四方大棚,安排两个老汉整天伺弄着,老汉除了种瓜,一般都养一窝鸡仔,老母鸡领着,长得精神又漂亮。老头看瓜看的严,小孩子就非常恼恨他了,经常脸对脸的骂唱“出寨门,向正南,碰见个老头看菜园,问问他茄子黄瓜咋卖嘞,伸个鳖爪子就要钱”。既然明着不给,那就来暗的,偷甜瓜不算本事,那就偷西瓜,午后的燥热天气,沿玉米地的掩护,爬进瓜秧,不问生熟,只要个大,扭断瓜蒂,悄悄地,悄悄地,把它滚出来,滚出来,然后一把抱起,一歪一歪的消失在青纱帐里了………,小伙伴们围拢来,用铲子砍开,狼吞虎咽啃起来:脸上粘的是红瓜瓤,肚皮上淌的是水长流,眼里都放着胜利的光芒,那时候的西瓜都个大,动不动二三十斤,有青皮的“柳条青”,也有黑皮的“懒汉瓜”等。

偌大一片瓜园,结的瓜当然很多,但社员们能吃上的却往往是最差的,长的头挺的都坐了马车送到城里给卖掉了,尽管价格很便宜,西瓜只能卖到一毛钱三斤。但偶也有可以放开肚皮狠吃的时候,那天,生产队长把大柳树下的铁钟一共敲了五遍,社员们才从家里三三两两上晌去,下晌时热的个个王朝马汉,队长叉开圆规样的双腿,“操,不能让干活的人吃亏,快,黑叫驴,让二魔王找一篮子甜瓜来”,大伙一哄而上抢了个精光,“妈的,不过瘾,再弄两个西瓜来”,几颗“柳条青”切开来,吧唧吧唧啃得猪一样山响,最后队长说“不过啦,管饭不饱还不如拿绳吊死哩,去把那两个西瓜种砍开”,鲜红的沙瓤,黑亮的瓜籽,直吃的汉子们拍打着滚圆的肚皮,一打嗝,嗓子眼里瓜瓤仿佛分明的露着……….


一车滞销的西瓜

西瓜皮拣进挎篮里,西瓜籽放进裤兜里,社员们腆着肚子归家去,瓜籽洗净了晾在蒲扇上,闲暇的阴雨天靠在门框上嗑着吃,瓜皮被孩子们冲洗干净了,用刀把啃过的红瓤削去,可以再狠狠的啃一遍,啃不动的,在案板上切成片,下进面条锅里,是美味,也是心酸。

最热闹的是耙瓜园,也叫哄瓜园,当瓜园里只剩下二茬的瓜蛋子,瓜秧也累了发黄的时候,社员们就都等着队长宣布这一哄抢的时刻,一时间,男女老少,呐一声喊,一拥而上,跑散开去,无论生熟大小,见瓜就摘,“剜到篮里就是菜”,惊喜的欢呼此起彼伏,食不果腹的岁月,这样欢庆的场面着实难得一见。

后来,土地包产到户,上述的景象便很难再见,但种瓜的专业户渐渐多起来,技术也进步了许多,不但有塑料大棚,还会用南瓜或冬瓜对西瓜进行嫁接,皮厚实而重量大,价格高而再高,再后来,冬行夏令,反季节的西瓜摆上市面,春节走亲戚,带上两个西瓜,很有面子的事。

但忽然看新闻,今年四月份,青岛十二人吃西瓜居然中了毒,一孕妇还吃流了产,随后就有了青岛商场怒砸西瓜八千斤的报道,再后来,种菜的不吃自己的菜,养鸡的不吃自己的蛋,养鱼的不食自己的鱼等等,互害新闻不断推陈出新。

集市上千千总总的西瓜,我拿什么去情有独钟?

(原载《河南科技报》文学副刊)

  

本期图片由刘晖提供


作者简介

俞海英,男,山东省东明县陆圈镇郑旗庄人,现年45岁,出身于农家,1992年毕业于山东工程学院,毕业后在山东东明石化集团工作至今,平时喜语文和阅读,近几年尝试写一点所谓的散文和小小说聊以自赏。

更新:2016-06-25 08:50:00
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